lunes, 14 de octubre de 2013

Los Santanderinos (Granada)

Hace 8 días nos casamos, ya sabéis que además de los innumerables preparativos que eso conlleva, también hay que hacer frente a reuniones familiares y que mejor sitio para ello que un buen restaurante.


Una de esas reuniones fue la semana de antes de la boda para concretar detalles con nuestros respectivos padres y aprovechar para agradecerles su apoyo y colaboración. Decidimos invitarlos a comer a Los Santanderinos, básicamente porque buscábamos un sitio de buen pescado y que estuviera cerca de las casas de nuestros padres.

Unos días antes nos pasamos por allí a reservar mesa y ver la carta de platos. Vimos la mejor opción que consistía en un menú degustación con maridaje a un fantástico precio (tened en cuenta que estamos hablando de pescado y marisco de calidad). Aprovechando la visita, nos tomamos unas cervecitas con sus tapas correspondientes y salimos de allí con muy buen sabor de boca. Hemos de decir que no habíamos estado nunca y la primera impresión fue estupenda, nos atendió Jesus, un señor muy amable y todo un profesional que desde el primer momento nos facilito la elección y aclaro todas las dudas sobre las mejores opciones de platos.

Llegó el día. Jesús nos recibió como si fuéramos clientes habituales, algo que nos agrado mucho y nos invito a pasar a su "casa" donde nos había preparado un pequeño reservado muy acogedor con una amplia mesa redonda. 

Nos sentamos y empezó el  festín, perfectamente atendidos por dos camareros y el propio Jesús que enseguida nos sirvió un aperitivo de arroz mientras esperábamos el primer plato con una cerveza. Y todo acompañado de vinos bastante buenos (Carrasviñas, Rueda y Recorba, Ribera del Duero). Para rematar, nos invitaron a un digestivo y después a una copita.

9 variedades de platos por persona: marisco de Motril (gambas o quisquillas cocidas y cigalas a la plancha),puding de cabracho, hígado de bacalao ahumado, anchoas de Santoña, centollo gratinado, alcachofas con jamoncito ibérico, cocido montañés ( buenísimo), pargo al horno con habitas y espinacas fritas. El menú incluía también un plato de carne, solomillo de buey pero por no romper el menú, lo cambiamos por un bacalao al horno con ajitos fritos.De Postre: surtido de dulces caseros 

Si queréis probar su cocina en la barra, aunque es pequeñita, también es un excelente sitio de tapeo. Si os gustan las croquetas como a mi (Elisa) espero que tengáis suerte y os pongan la de centollo. Riquísimas

Nuestra opinión: Perfecto, buen servicio, buenísima comida y buena ubicación. Desde luego, volveremos siempre que podamos y es la mejor elección (si te gusta el buen pescado y marisco) para invitar y quedar como un marques. 

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